AKTUELLES


Weinverkostung und Verkauf

Endlich wieder eine Veranstaltung mit Stefan Bauer in Innsbruck.

Es gibt viel Neues zu Verkosten und Stefan steht für die persönliche Beratung zur Verfügung.

DO, 21.11.2024 - 16 bis 20 Uhr

Environ Engineering GmbH
Grabenweg 69, 6020 Innsbruck
Verkostungsbeitrag € 15,-

Freue mich auf viele Bekannte und neue Salon-Weine-Fans, CU

Hashtagsalonwein
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Schaumwein Rosé - Rakete

AKTION - Feine Perlage, angenehmes Säure-Fruchtspiel, gute Länge, für jeden Anlass

Alkohol: 14 Vol.%
10,00 €

7,50 €

  • 1 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Wagramer Kürbiskernöl

Am Wagram gewachsen und von steirischen Profis gepresst - das Ergebnis ist ein hervorragendes Kürbiskernöl von Sefan Bauer. 

Mit diesem Produkt ist es gelungen, neben unseren Weinen, auch ein wertvolles und hochwertiges Lebensmittel aus der Landwirtschaft auf den Markt zu bringen. Verfügbar in der 1/4 und 1/2 Liter Flasche mit genialem Drop-Stop. 

 

Erhältlich solange der Vorrat reicht bei uns in der Haller Straße 125a (Eingang BoConcept).


Verkostungsnotizen zu Jahrgang 2022

Ab sofort sind die ersten Weine des vielversprechenden Jahrgangs 2021 lagernd. Hier ein kleines

update unserer Neuankömmlinge:

 

Weingut Stefan Bauer

  • Grüner Veltliner „Wagram“ 2022

Verkostungsnotiz: ausgewogener und  fruchtiger Veltliner, Apfel, Zitrone und ein Hauch von Holunderblüte, macht jetzt schon richtig Spaß und wird uns heuer auf der Sonnenterrasse noch viel Freude bereiten

  • Roter Veltliner 2022

Verkostungsnotiz: ein Roter Veltliner wie er sein soll. mineralisch und doch unglaublich exotisch, in der Nase - Birne, Honigmelone und Quitte, super Balance


Stefan Bauer schenkt Ihnen in Innsbruck ein!

Stefan Bauer kommt uns in Innsbruck besuchen und wir haben für zwei Abende spannende Veranstaltungen organisiert:

  • Donnerstag, 23.09.2021 - Verkostung in der Weinbar RIESE
  • Freitag, 24.09.2021 - Tiroler Bergland trifft Niederösterreichische Weinreben am Patscherkofel

Wir freuen uns, dass es nun endlich wieder möglich ist ausgezeichnete Weine unter kompetenten Kommentar persönlich zu Verkosten.

 

ANMELDUNGEN bitte direkt bei den Betrieben!!!



Reserven Präsentation 2020

Am 09.September 2021 wurden im Weingut Stefan Bauer die Reserven Weine des Jahrgangs 2020 präsentiert. Die Weine Grüner Veltliner "Hutzler" 2020, Roter Veltliner Reserve 2020 und Rainthal Reserve 2020 fanden unter den 150 geladenen Gästen sehr guten Anklang. Durchaus wurden die Top - Bewertungen 
der Fachpresse bestätigt.

Gestartet wurde bereits am Nachmittag mit einer Riedenwanderung. Im Anschluss gab es eine bodenständige Jause bevor die Weine präsentiert wurden.
Die Jahrgangsvertikale aus der 1,5l Magnum vom "Hutzler" zeigte das Potenzial des Grünen Veltliner auf. Die Jahrgänge 2013, 2012 und 2006 waren bereits wunderbar gereift. Die anschließende Party mit Rock´n Roll von Schmidhammer übertraf alle Erwartungen! Ein großes Fest ;-)


Leichte Weine zur Spargelsaison

Leo Sommer – Sommerspiel 2018

Ein intensives Spiel von Grüner Veltliner Rivaner und Muskateller vereint sich zu einem unbeschwertem Trinkgenuss. Frucht und Würze harmonieren mit Leichtigkeit und ergeben ein klassisch strukturiertes Sommerspiel. Nicht nur für den Sommer, sondern auf für den Winter, oder eigentlich immer.

 

Stefan Bauer – Frühroter Veltliner 2018

Helles Gelb mit grünem Stich, fruchtig, zarte Birnenaromen in der Nase, am Gaumen saftig und komplex, mittlere Länge; Speisenempfehlung: Spargel, Fisch, Salate oder leichte Speisen

 

Josef Fritz – Fritzi gemischter Satz 2018

ein ganz junger frischer Gemischter Satz mit der pikanten Würze vom Sauvignon und der frischen Eleganz der Sorten Rivaner und Sämling 88; macht viel Trinkspaß, einladend lebendig;


Testpaket

AKTION "TESTPAKET" - Stellen Sie sich Ihr Testpaket in unserem Shop mit 6 oder 12 Flaschen zusammen und testen Sie Ihre Favoriten! Versand erfolgt mit dem Weinpaket von DPD oder einfach in Innsbruck abholen!